そういえば、韓国に行った時には食べなかったなー。
レシピには、調味料（コチジャン大さじ3、醤油大さじ3、砂糖大さじ3、酒大さじ1）、水300ｍｌで、トッポギと好みの具（ココには牛肉・さつま揚げ・長ねぎと書いてある）を煮込むだけ。とある。
超簡単やん。
コチュジャンは必ず冷蔵庫に常備している調味料だし（笑）
トッポギトッポギ餅さえ買えばOKという事で作ってみた。
ちょっとジャパニーズ風にアレンジ。
砂糖は少し減らして、醤油風味を強めに。九条ねぎもたっぷりと。
トッポギは日本のお餅とは違って、長く煮込んでも崩れない。
トッポギを作るときも、出汁でかなり煮込んでから作るほうがいいみたい。
このバナーでおなじみ韓流ブームはドラマだけじゃない！の韓国世界のグルメ＠キムチでやせるさんで買ったトッポギも美味しかったよ～
その時の写真です。
ただ問題は大袋なので食べ過ぎちゃうって事。
【冷凍・冷蔵可】韓国棒餅の甘辛煮込み「トッポギ（トッポッキ）」700g（ソース漬けのお餅26本入）
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